Ancho-Lime Marinade

5. maj 2014 Pin101 Del Tweet E-mail til Yum 101 Aktier Ancho-Lime Marinade

Hvem kan lide kylling? Det gør vi, men det er en af ​​de fødevarer, der ikke har en masse karakter af sig selv. Dette er ikke negativt. Kylling egner sig til en enorm række madlavningsteknikker og smag. Det tager let på de smagsoplevelser, du indarbejder i dine retter, så på den måde er kylling en af ​​de perfekte fødevarer. Det er også ganske sundt.



Lav dit eget chilipulver

I går aftes var vi i humør til noget lettere, noget lidt lavere kalorieindhold, så vi afrimede et par kyllingebryst og kastede dem i en smagfuld Chili-Lime Marinade. Tørret chili-peber er perfekt til marinader med hensyn til brugervenlighed og smag og et perfekt kompliment til limesaft, som pænt indsprøjter din kylling. Denne særlige marinade er god til andre retter også når du vil have en smagsprængning. Prøv det på fisk, svinekød, bøf. Komme i gang!

Ancho-Lime Marinade

Her er Chili-Lime-opskriften. Vi brugte tørrede ancho peberfrugter, men du kan bruge et vilkårligt antal tørrede chilipepper til marinader. Vælg baseret på smag og krydderiniveau.

italiensk blodige mary

ingredienser

  • 2 tørrede brede peberfrugter
  • 1 tsk hakket hvidløg
  • 2 spsk sukker
  • 1 tsk salt
  • & Frac12; kop limesaft
  • & Frac12; kop koriander, groft hakket

Vejledning til madlavning

hvad er en pimento?
  1. Brænd langsomt 1 kop vand, og tilsæt ankospeberfrugter.
  2. Kog ca. 10 minutter, og sluk for varmen. Lad det køle af.
  3. Fjern peberfrugter, stilk og grovhakket. Reserver & frac12; kop vandet.
  4. Tilsæt peberfrugter og resterende ingredienser til en foodprocessor. Forarbejd ca. 1 minut.
  5. Din marinade er klar!

Ancho-Lime Marinade

Prøv nogle af disse andre marinader

  • Spicy BBQ Chicken Marinade
  • Jacked Up Steak Marinade
  • Ancho-Lime Marinade
  • Sød og krydret Teriyaki Marinade
  • Marinade stege
  • Zingy Pork Chop Marinade

Hvis du nyder denne opskrift, håber jeg, at du vil efterlade en kommentar til nogle STJERNE. Del det også på sociale medier. Glem ikke at mærke os på #ChiliPepperMadness. Jeg er sikker på at dele! Tak! - Mike H.

Pin101 Del Tweet E-mail til Yum 101 Aktier