Aji Habanero Chili Peppers
SCOVILLE VARMEENHEDER: 5.000-10.000 SHU
Capsicum Baccatum
Aji Habanero har kun en brøkdel af varmen fra en almindelig habanero, men er opkaldt efter sin lignende udseende og røgede, frugtagtige smag.
hvad er sennep aioli
De sprøde frugter kan høstes, når de er grønne omkring 70 dage eller deres modne gullig-orange omkring 85 dage.
De vokser til ca. 3 inches med en tilspidset form og lette rynker.
Disse smukke skønheder er en attraktiv tilføjelse til din hjemmehave og er let at dyrke og producerer store høster, som kan tørres for at bevare dem til brug senere på året.
chile mirasol på engelsk
Mens de er fantastiske til tørring, er disse moderat krydret peber bedst værdsat, når de spises frisk, i en salat eller på en burger.
chili gnides svinemørbrad
Lær mere om aji chilipepper.
Andre sorter Aji Chili Peppers
Der er mange forskellige stammer af peruanske aji-peber, men her er links til nogle af de mest populære:
- Aji Chili Peppers hovedside
- Gul peber
- Citrondråbe
- Peppadew
- Aji Fantasy
- Aji Limo
- Aji ananas
- Aji panca
- Aji Cito
- Aji Habanero
Aji Pepper Opskrifter
Her er et antal opskrifter, jeg har oprettet, som fejrer varmen og smagen af aji chilipepper.
- Fermenteret Aji-hvidløgssauce
- Aji-Lime-Kiwi Sweet Pepper Jam
- Krydret Aji-sauce
- Aji ananas varm sauce
- Peber med Aji Chili Peppers