Aji Fantasy Chili Pepper
16. september 2015 Pin29 Share21 Tweet E-mail Yum 50 Aktier 
Capsicum Bacattum
Aji Fantasy er en aji-sort, der blev udviklet over en 5-årig periode i Finland. Det er en sød peber, med vægt på sød, med et mildt varmeniveau. Paprikaen er meget smagfuld og ideel til mange retter. Planterne er ret produktive.
Min eksploderede i år i haven, og jeg har allerede plukket flere dusin. Bælgene er små, omtrent på størrelse med en habanero-peber og modnes til en attraktiv lysegul.
De er formet som knebede små hatte. En fremragende peber til madlavning. En ny favorit i husstanden Chili Pepper Madness.
rød peber sauce til chili
Lær mere om aji chilipepper.
Andre sorter Aji Chili Peppers
Der er mange forskellige stammer af peruanske aji-peber, men her er links til nogle af de mest populære:
- Aji Chili Peppers hovedside
- Gul peber
- Citrondråbe
- Peppadew
- Aji Fantasy
- Aji Limo
- Aji ananas
- Aji panca
- Aji Cito
- Aji Habanero
Aji Pepper Opskrifter
Her er et antal opskrifter, jeg har oprettet, som fejrer varmen og smagen af aji chilipepper.
- Fermenteret Aji-hvidløgssauce
- Aji-Lime-Kiwi Sweet Pepper Jam
- Krydret Aji-sauce
- Aji ananas varm sauce
- Peber med Aji Chili Peppers