Aji Fantasy Chili Pepper

16. september 2015 Pin29 Share21 Tweet E-mail Yum 50 Aktier Aji Fantasy Chili Pepper

Capsicum Bacattum

Aji Fantasy er en aji-sort, der blev udviklet over en 5-årig periode i Finland. Det er en sød peber, med vægt på sød, med et mildt varmeniveau. Paprikaen er meget smagfuld og ideel til mange retter. Planterne er ret produktive.


Min eksploderede i år i haven, og jeg har allerede plukket flere dusin. Bælgene er små, omtrent på størrelse med en habanero-peber og modnes til en attraktiv lysegul.

De er formet som knebede små hatte. En fremragende peber til madlavning. En ny favorit i husstanden Chili Pepper Madness.

rød peber sauce til chili

Aji Fantasy Chili Pepper

Lær mere om aji chilipepper.


Andre sorter Aji Chili Peppers

Der er mange forskellige stammer af peruanske aji-peber, men her er links til nogle af de mest populære:

  • Aji Chili Peppers hovedside
  • Gul peber
  • Citrondråbe
  • Peppadew
  • Aji Fantasy
  • Aji Limo
  • Aji ananas
  • Aji panca
  • Aji Cito
  • Aji Habanero

Aji Pepper Opskrifter

Her er et antal opskrifter, jeg har oprettet, som fejrer varmen og smagen af ​​aji chilipepper.


  • Fermenteret Aji-hvidløgssauce
  • Aji-Lime-Kiwi Sweet Pepper Jam
  • Krydret Aji-sauce
  • Aji ananas varm sauce
  • Peber med Aji Chili Peppers
Pin29 Share21 Tweet E-mail Yum 50 Aktier