Aji Cito Chili Peppers
SCOVILLE VARMEENHEDER: 80.000-100.000 SHU
Capsicum Baccatum
Aji Cito chili-peber er muligvis den hotteste af Capsicum Baccatum-peber på omkring 100.000 Scovilles.
Det har oprindelse i Peru og ligner en vis fysisk lighed med Lemon Drop-chilien.
sød æble peber
De frugtbare planter er let at dyrke og producerer mange frugter i løbet af sommeren, der vokser til ca. 2 inches lange og & frac12; tomme bred med en konisk form.
De modnes fra grønt til en smuk gullig-orange med en lidt citrusagtig smag, fremragende, når de bruges frisk i salat eller salsa, og lækker, når de tørres eller pulveriseres.
krydret frikadelle sandwich opskrift
Lær mere om aji chilipepper.
Andre sorter Aji Chili Peppers
Der er mange forskellige stammer af peruanske aji-peberfrugter, men her er links til nogle af de mest populære:
krydret kyllingepestopasta
- Aji Chili Peppers hovedside
- Gul peber
- Citrondråbe
- Peppadew
- Aji Fantasy
- Aji Limo
- Aji ananas
- Aji panca
- Aji Cito
- Aji Habanero
Aji Pepper Opskrifter
Her er et antal opskrifter, jeg har oprettet, som fejrer varmen og smagen af aji-chilipepper.
- Fermenteret Aji-hvidløgssauce
- Aji-Lime-Kiwi Sweet Pepper Jam
- Krydret Aji-sauce
- Aji ananas varm sauce
- Peber med Aji Chili Peppers