30-minutters krydret sød kartoffelsuppe

Denne søde kartoffelsuppe opskrift har den perfekte mængde krydderi med Cajun krydderier til at supplere puréen af søde kartofler, tomat, andre grøntsager og cremet yoghurt. Det er et hurtigt og nemt måltid på bordet på kort tid.
Det har været nogle vanvittige travle tider her på Chili Pepper Madness! Vækstsæsonen er over os og arbejdede på at få vores frøplanter snart plantet, PLUS alle mulige andre selvinducerede tidsforbrug, som weekendfester (med masser af mad, selvfølgelig), planlægning til vores allerførste madkonference, konvertering af vores web site over til det nye venligere format og ...
hvordan man giver en erotisk massage
Du ved, bare travlt! Som alle andre i verden.
Så japansk, det er godt at have hurtige og lette opskrifter til rådighed for når du vil have god mad i en fart, men du vil bare ikke løbe tør for fastfood. Ikke sikker på, at jeg nogensinde vil have det, alligevel.
Vi talte suppe i dag. 30-minutters sød kartoffelsuppe .
Oh yeah!

Hvad jeg ELSKER ved denne suppe, bortset fra den åbenlyse smag, er, hvor hurtigt du kan fremstille den. Ingen grund til at tilbringe en masse tid i køkkenet, når du flatter ud bare ikke har tid.
Bonus!
Plus tilføjede alle slags krydret smag i form af jalapeno peber og en af mine meget foretrukne krydderiblandinger - Cajun krydderier. Se min egen Hjemmelavet Cajun krydderiblanding Opskrift hvis du er interessant i at lære mere om det eller ved at lave din egen, eller bare bruge en god kunsthåndværksblanding. Du kan normalt finde nogle hos din lokale købmand.
Lad os tale om, hvordan vi gør dette, skal vi?

Sådan fremstilles denne 30-minutters krydret søde kartoffelsuppe-opskrift - metoden
Først , kog din blanding af søde kartofler, løg, selleri, jalapeno og hvidløg ned i en stor gryde med lidt olivenolie. Det skal tage dig ca. 10 minutter eller mindre.
Næste , tilsæt knuste tomater, vegetabilsk bestand, frisk basilikum og krydderier. Kog op, reducer derefter varmen og lad det småkoke i ca. 20 minutter for at lade smagen udvikle sig.
Brug en stavblender eller madprocessor til behandle suppen indtil det er glat efter dine ønsker.
Swirl i yoghurten, indtil den er dejlig og cremet.
Tjene i skåle toppet med friske urter, chiliflak og et par drizzles chiliolie.
Det vil lave omkring 4 store skåle, eller omkring 2 liter, så planlæg derefter.
Sweet Potato Soup Heat Factor
Du får ikke MEGET varme med denne opskrift , selvom du bestemt vil få et godt niveau af krydderi fra blandingen af Cajun-krydderier og jalapeno-peber. Hvis du gerne vil opvarme lidt, kan du tilføje en anden jalapeno eller to eller gå med spicier peberfrugter. Du kan også nemt fordoble Cajun-krydderierne eller bruge en varmere blanding.
Jeg afslutter min med krydret chiliflager og olivenolie til et ekstra spark, selvom du måske også kan prøve en drizzle af din yndlings chiliolie.
Du kan også nemt lave en mildere version ved at udelade jalapeno. Brug paprika i stedet.
Prøv nogle af mine andre populære suppeopskrifter
- Zesty Chicken & Tortellini suppe
- Krydret thailandske curry kyllingesuppe
- Cheesy Guajillo-kartoffelsuppe
- Sød peber-Sweet Corn Chowder
- Ristet Poblano suppe
- Khao Soi - Northern Thai Coconut Curry Suppe
- Ristet tomatsuppe
- Krydret græskar suppe
- Cajun Style gulerodssuppe

Det er det, mine venner! Fortæl mig, hvordan det viser sig for dig. Send billeder! Jeg elsker at se dine fantastiske kreationer. Send dem på Instagram. Hash mærker mig #ChiliPepperMadness. ROCK ON! Hold det krydret. - Mike H.
4,5 fra 2 stemmer
- 1 spsk olivenolie
- 1,5 pund søde kartofler skrælede og hakkede
- 1 hakket mellemstore sød løg
- 1 hakket selleri hakket
- 1 hakket jalapeno-peber
- 2 fedd hvidløg hakket
- 15 ounce kan knuste tomater eller tilsvarende friske tomater
- 1 kop vegetabilsk bestand
- ¼ kop pakket friske basilikumblade
- 1 spsk Cajun krydderiblanding eller mere efter ønske
- Salt og peber efter smag
- 1 kop almindelig yoghurt
- Til servering: Citronsaft friske hakkede urter, chiliolie, chiliflak
- Varm en stor gryde til medium varme, og tilsæt olivenolien. Tilsæt søde kartofler, løg, selleri, jalapeno og hvidløg. Kog under omrøring ofte ca. 10 minutter for at blødgøre alt sammen.
-
Tilsæt de resterende ingredienser (undtagen yoghurten) og kog op. Sænk varmen, og lad den småkoke i cirka 20 minutter, indtil alt er pænt og mørt. Du kan simre længere, hvis du vil.
hvordan man laver kreolsk sauce
- Brug en stavblender til at behandle suppen, indtil den er fin og glat. Eller overfør suppen til en blender eller madprocessor i batches for at behandle, derefter tilbage i den gryde, den går.
- Juster for salt og peber.
- Surr yoghurten ind og rør, indtil suppen er fin og cremet.
- Spoon i skåle og hvirvle juice fra en fjerdedel citron pr. Skål.
- Top med friske urter, chiliflak og et par drizzles chiliolie.
Laver 4 store skåle, ca. 2 liter.
Varmefaktor: Mild-Medium. Du får stor smag uden skør varme ved hjælp af en enkelt blanding af jalapeno og Cajun her. Hvis du leder efter mere varmefaktor, skal du tilføje ekstra jalapenos og yderligere Cajun-krydderier eller prøve mere potente peber. Du kan også bruge krydret chiliflager samt chiliolie til dryv over toppen.
Næringsfakta 30-minutters krydret søde kartoffelsuppe - Opskrift Mængde pr. Servering Kalorier 272 kalorier fra fedt 54 % Daglig værdi* Fed 6g 9% Mættet fedt 1 g til 5% Kolesterol 7 mg 2% Natrium 507mg 21% Kalium 1085mg 31% Kulhydrater 50g 17% Fiber 8g 32% Sukker 16g 18% Protein 7g 14% A-vitamin 25570IU 511% C-vitamin 21.4mg 26% Kalk 181 mg 18% Jern 2,9 mg 16% * Procentlige daglige værdier er baseret på en diæt på 2000 kalorier.